Volver

Motart Gewürztaminer 75 cl

Precio: 8,50 €
( IVA Incluído )
Marca: Se & Se Wine
Ref. BO-MOTGW
  • IVA incluido
  • Contacto 973 310 732

Descripción del producto

El momento de vendimia es cuidadosamente elegido para obtener la mayor cantidad de aromas varietales. Una vez en bodega, la maceración se prolonga durante cuatro horas a 10 grados. Posteriormente, el mosto escurrido fermenta a temperaturas medias de 18ºC para respetar el carácter varietal del vino, cuando finaliza, el vino reposa sobre sus embólicas para extraer las últimas aromas y ganar complejidad.

Características

Característica
D.O. Somontano
Estilo de vino Vino Blanco Intenso
Grados 14º
Variedad Gewürtztraminer
Maridaje Ideal y muy interesante con cocina internacional: shushi y sashimi, comida oriental y especiada en general y por supuesto con postres como macedonia de frutas o pasteles y hojaldres con frutas.
Vista Con un brillo vivaz y elegante muestra tonos de amarillos a verdes, con destellos acerados, denotando estos últimos la juventud y frescura del vino.
Nariz Con aromas florales, pétalos de rosas y violetas junto con aromas frutales, especialmente lichi y plátano maduro, también cítricos; es un vino marcadamente varietal, con un final que recuerda a levaduras y repostería, así como con notas calizas propias del reposo sobre sus embólicas.
Boca Ataque espectacular y muy expresivo respecto al carácter varietal de la Gewürztraminer. Voluminoso, denso y graso a su paso y con un postgusto a merengue, plátano muy maduro y jengibre.