SV Aria Brut Nature 75 cl

Ref. BO-523
  • Contacto 973 310 732

Descripción del producto

Bruto obtenido tras invertir toda la experiencia elaboradora de la bodega en el desarrollo de nuevas técnicas de fermentación.
Trabajando a muy baja temperatura con levaduras de elaboración propia, se consigue que tengan un contacto más intenso con el mosto para obtener aromas y sabores muy especiales.

Características

Característica
Bodega Segura Viudas
D.O. Cava
Estilo de vino Espumoso Maduro
Grados 11.5º
Variedad Macabeo 60% , Parellada 20% , Xarelo 20%
Maridaje Ideal como inicio de ágapes. Casa a la perfección con fritos y tempuras, con canapés, embutidos ibéricos, quesos de media curación, tapas y pinchos, así como con los risottos y las pastas en general.
Vista De su color y aspecto, del amarillo pajizo al dorado con una burbuja fina e integrada.
Boca Por un lado la Macabeo le aporta las notas de frescura, cuerpo y las frutas que nos recuerdan a los cítricos. Su rico nariz y elegante boca se ven complementadas por una larga crianza que aporta las notas de bollería, mantequilla, etc. Pero ante todo expresa un perfecto equilibrio entre fruta y acidez unidas a la frescura.
Temperatura de consumo