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Cava Parés Baltà Blanca Cusine 75 cl

Cava Parés Baltà Blanca Cusine 75 cl
Precio: 25,49 €
( IVA Incluído )
Parés Baltà Marca: Parés Baltà
Ref. BO-943

Descripción


Fermentación en depósito de inoxidable a 16ºC el Chardonnay y a 16-20 ºC en barricas nuevas de roble francés durante 16 días el Pinot Noir. Segunda Fermentación en botella según el método tradicional.

Características

Bodega Parés Baltà
D.O. Cava
Estilo de vino Espumoso Maduro
Grados 12.5º
Variedad Chardonnay y Pinot Noir
Maridaje Pescado blanco a la parrilla, Marisco cocido, Sol, Quesos curados, Caldereta de pescado, Combina con todo tipo de platos, Aperitivo.
Vista Color amarillo pajizo con reflejos dorados pálido • lidos, muy brillante. Muestra una burbuja fina, ordenada y elegante que forma una bonita corona.
Nariz Nariz sutil, lleno de agradables matices. Fruta, blanca de hueso, notas cítricas y aromas de frutas tropicales maduras y delicadas notas florales y herbáceas dan paso a intensos recuerdos a frutos secos, notas de pastelería y ligeros tostados.
Boca En boca es fresco y cremoso, buen ataque, recorrido elegante, con el carbónico muy bien integrado y una acidez muy refrescante. Ligeros amargos finales y un final largo y mineral acaban de redondear este gran cava.
Temperatura de consumo Servir a 8ºC

Opiniones