Carlania Crianza 12 meses 75 cl

Ref. BO-230053
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Descripción del producto

Elaboración: Control del proceso de maduración de la fruta, dando mucha importancia a la cata de uva. Vendimia en el momento óptimo de forma manual y seleccionando las uvas en la misma finca. Fermentación a una temperatura de 23 a 25 ºC y una maceración de 8 a 15 días dependiendo de la madurez de cada variedad. El 15% del Trepat se vinifica con maceración carbónica. Envejece de 12 a 18 meses en barrica de roble francés y al menos 12 meses en botella.

Características

Característica
Bodega Carlania
D.O. Conca de Barberà
Estilo de vino Vino Tinto Maduro
Grados 15º
Variedad Merlot, Trepat
Nariz Riqueza extraordinaria con aromas florales, de violeta y de fruta fresca.
Boca Es un vino tinto con cuerpo, estructura y calidez. Paso por boca ligero y fácil. La variedad taladrado le confiere notas cítricas que n'arrodoneixen el final largo y redondo. El resultado es un vino con mucha personalidad, equilibrado, complejo y elegante.