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Vino Acusp tinto 75 cl

Vino Acusp tinto 75 cl. D.O. Costers del Segre
Precio: 35,09 €
( IVA Incluído )
Castell d'Encús Marca: Castell d'Encús
  • 94 Peñin
  • 93 Parker
  • Vino Tinto Intenso Vino Tinto Intenso
Ref. BO-1592

Descripción


Vendimia manual en pequeñas cajas de 10 kg de uva proveniente exclusivamente de la propia finca.

La uva procede de nuestros viñedos en la cabecera de la cordillera donde nos encontramos situados a una altura de 1.000 m. El vino ha sido fermentado en tanques de inoxidable y lagares de piedra del siglo XII. El 100% del vino ha realizado la fermentación maloláctica en barrica de roble francés.

Características

Bodega Castell d'Encús
D.O. Costers del Segre
Estilo de vino Vino Tinto Maduro
Grados 12,5º
Variedad Pinot noir
Maridaje Pavo a la parrilla, Caza de pluma, Pollo a la parrilla, Pavo asado, Asados,, Cocido, Pollo asado.
Vista Color granada madura.
Nariz Notas florales (flor de vid, jazmín ...), torrefactos, ahumados y fruta roja como la fresa y el frambuesa.
Boca Entrada sedosa con buena acidez y final largo.
Temperatura de consumo Servir a 16ºC

Opiniones