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Reserva Juve & Camps Reserva De La Familia 75 cl

Precio: 14,33 €
( IVA Incluído )
Juve & Camps Marca: Juve & Camps
Ref. BO-060018
  • IVA incluido
  • Contacto 973 310 732

Descripción del producto

Juvé & Camps Reserva de la Familia es un cava elaborado por la familiar bodega Juvé & Camps, situado en Sant Sadurní d'Anoia y amparado por la DO Cava.

Juvé & Camps sigue manteniendo el proceso de elaboración como lo hacían sus antepasados hace más de 200 años.

Un proceso artesanal que tiene como resultado unos excelentes cavas, de gran fama internacional.

Juvé & Camps Reserva de la Familia es un cava brut nature, coupage de las variedades Macabeo, Parellada y Xarel·lo de uva procedente de varias fincas propias situadas todas ellas en la comarca del Penedès. La vendimia se realiza de forma manual y la uva es transportada rápidamente a la bodega para preservar toda su frescura.

Una vez obtenido el mosto flor se cría a oscuras y silenciosas cavas durante un mínimo de 36 meses, y cada botella se mueve a mano de su pupitre.

Un cava muy fino y elegante.

Características

Característica
Bodega Juve&Camps
D.O. Cava
Estilo de vino Espumoso Maduro
Grados 12º
Variedad Macabeo, Parellada, Xarel·lo
Maridaje Aperitivo, Postres de frutos secos, Postres dulces, Combina con todo tipo de platos.
Vista Hermoso color dorado pálido, de abundante y fina burbuja.
Nariz En nariz presencia de mucha fruta. Fruta blanca como pera y melón y fruta cítrica como pomelo y limón. Va creciendo en complejidad y aparecen recuerdos a miel, frutos secos y algo de bollería.
Boca En boca es muy agradable, con el carbónico muy bien integrado. Los aromas presentes en nariz se perciben también en boca, con una dominancia de la fruta cítrica con algunos recuerdos florales.
Temperatura de consumo Servir a 7ºC