Gotim Blanc Blanco 750 ml 2015

Castell del Remei Marca: Castell del Remei
Contáctenos
Ref. BO-046673
  • Contacto 973 310 732

Descripción del producto

Castell del Remei Gotim Blanc es un vino blanco de la D.O. Costers del Segre elaborado por Castell del Remei. Se trata de un coupage de las variedades Sauvignon Blanc y Macabeo.

Castell del Remei Gotim Blanc pasa por los procesos de vendimia y vinificación siguiendo los métodos tradicionales.

De su elaboración destaca la fermentación que realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura constante de 18º.

Castell del Remei cuenta con un complejo de varios edificios entre los que se encuentran la misma bodega, un castillo, un santuario dedicado a la Virgen del Remedio o un restaurante.

Características

Característica
Bodega Castell del Remei
D.O. Costers del Segre
Estilo de vino Vino Blanco Intenso
Grados 12,5º
Variedad Sauvignon Blanco y Macabeo.
Maridaje Marisco cocido, Arroces de pescado, Ahumados, Pasta con salsa de pescado, Pescado blanco a la parrilla, Ensaladas complejas, Entrantes suaves, Cremas
Vista Amarillo pajizo pálido con reflejos verdosos. Centelleante y claro.
Nariz De mediana intensidad, muestra notas de frutas tropicales y aromas cítricos y de fruta blanca de hueso. Fondo de flores blancas y hierbas aromáticas.
Boca De buena y fresca entrada, presenta una marcada acidez que aporta viveza al vino. Matices amargos predominan en el persistente final.
Temperatura de consumo Servir a 7ºC