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El Xitxarel.lo Blanco 75 cl

Precio: 8,92 €
( IVA Incluído )
Marti Serda Marca: Marti Serda
Ref. BO-2962
  • IVA incluido
  • Contacto 973 310 732

Descripción del producto

El Xitxarel·lo es un vino blanco elaborado con la variedad autóctona del Penedès por excelencia: el xarel·lo. Una variedad muy estimada, resistente a la sequía y el calor, que ha sabido vencer el paso del tiempo y convertirse en la esencia del territorio. La diversidad climática del Penedès, y el contraste entre las temperaturas máximas y mínimas, permiten que esta variedad alcance niveles de excelencia únicos.

El Xitxarel·lo nace en la finca de Mas Cortei, situada a 340m del nivel del mar en el municipio de La Granada, en el corazón del Alt Penedès. Las viñas fueron plantadas por antiguos arrabassaires durante la década de los 50, y son un ejemplo de la buena adaptación del Xarel·lo en la comarca. Las cepas, asolados en un terroir arcilloso y arenoso, tienen una gran capacidad de acumulación de agua gracias a la riera que bordea la viña. Un vino bien parido y bien criado en un lugar idóneo!

Características

Característica
Bodega Marti Serda
D.O. Penedés
Estilo de vino Vino Blanco Joven
Grados 12º
Variedad Xarel.lo
Maridaje Se recomienda maridar con platos de marisco y pescado, ensaladas de pasta, sushi, arroces, risottos y también carnes blancas.
Vista Color amarillo pálido con reflejos verdosos, limpio y brillante.
Nariz Primeramente notamos aromas donde la fruta blanca se presenta madura, dominada por un fondo cítrico y floral con toques sutiles de hinojo y jazmín.
Boca En boca tiene un buen ataque, fresco y mineral con un paso sedoso. Postgusto con buena acidez acompañada de toques afrutados y cremosos que le dan un buen volumen y densidad característica del xarel·lo con un final largo y agradable.
Temperatura de consumo Servir a 8ºC