Tornar

Vi Albariño Frore de Carme blanc 75 cl

Vi Albariño Frore de Carme blanc 75 cl. D.O. Rias Baixas
Preu: 29,44 €
( IVA Inclòs )
Bodegas Eladio Piñeiro Marca: Bodegas Eladio Piñeiro
Ref. BO-4489

Descripció


El Albarinyo Frore de Carme doble lies 2010 correspon a una anyada qualificada per la Denominació d'Origen RIAS BAIXAS com molt Bona. Albarinyo genuí, cru, d'èpoques passades, artesanal i en perfecta harmonia de frescor,elegància i amplitud, d'elaboració amb criança perllongada sobre les seves pròpies lies, (tipus Alsaciano).

Els vinyers es troben distribuïts en zones privilegiades dins de la variada orografia del Valle del Salnés. La verema de la collita del 2010 va ser durant la segona i tercera setmana de setembre, realitzant dos mesos abans una pre-verema, rebutjant en cada planta l'excés dels raïms, per deixar una reduïda quantitat que arribi en condicions òptimes de concentració a les dates de recol·lecció. Després de la selecció dels raïms en Celler i posterior maceració (8-10 hores) és fermentat amb llevats  procedents del peu de cuba realitzat dies abans.

Característiques

Celler Bodegas Eladio Piñeiro
D.O. Rias Baixas
Estil de vi Vi Blanc Jove
Graus 13º
Varietat Albarinyo
Vista Color groc palla brillant.
Nas Aromes a poma amb tocs salins, balsàmic
Boca Bon equilibri de fruita i alcohol, final elegant, seductor.
Temperatura de consum Servir entre 9º i 10ºC

Opinions