Petit Saó Negre 750 ml 2014

Vi Petit Saó Negre 750 ml 2014
Blanch i Jove Marca: Blanch i Jove
Contacti'ns
Ref. BO-1346
  • Contacte 973 310 732

Descripció del producte

Criança 8 mesos en bótes de roure francès (40%) i americà (60%) de torrat mitjà i lleuger. Fermentació 28ºC - 30ºC / maceració 20 dies

Característiques

Característica
Celler Blanch i Jové
D.O. Costers del Segre
Estil de vi Vi Negre Madur
Graus 14,5º
Varietat Ull de llebre, Garnatxa, i Cabernet Sauvignon
Maridatge Carns rosades i vermelles, amb salses de fruites, pasta
Nas Aromes de fruites vermelles i negres on destaquen les móres, les maduixes i les cireres, amb un record de figa, subtils notes de violeta i un final mentola
Boca A la boca és rodó, especiat, equilibrat i amb volum, presentant un taní suau i sedós i amb un final fresc, llarg i elegant
Temperatura de consum 16ºC - 18ºC