Vinya els Vilars es troba situada a Arbeca, una petita localitat de Lleida. És una petita explotació vitivinícola fundada per Antoni Aldomà.
El celler deu el seu nom a la fortalesa ibèrica d'Els Vilar, unes imponents restes arqueològiques, de l'any 750 AC, que són considerats com el vestigi ibèric més important i millor conservat de Catalunya. Està profundament marcada per les característiques geològiques i climàtiques de la zona, amb un sòl calcari i un clima mediterrani, d'hiverns freds, estius calorosos i una mitjana de precipitacions baixa.
Aquest vi monovarietal del raïm Syrah envelleix durant 13 mesos en barriques de roure francès.
Tornar
Vi Leix Syrah negre 75 cl
Vi Leix Syrah negre 75 cl. D.O. Costers del Segre
Preu:
16,41 €
( IVA Inclòs )
Marca:
Vinya Els Vilars
Ref.
BO-103
- IVA inclòs
- Contacte 973 310 732
- EMail carviresa@carviresa.com
Descripció
Característiques
Celler | Vinya els Vilars |
D.O. | Costers del Segre |
Estil de vi | Vi Negre Intens |
Graus | 13º |
Varietat | Syrah |
Maridatge | Maridar amb carns, peixos grassos com la tonyina vermella i amb xocolata negra |
Vista | Color cirera amb tons blavosos en capa fina |
Nas | Aroma a fruita madura, especiat, torrats molt fins amb tocs balsámics |
Boca | En boca s'expressa cremós, mineral, amb bona acidesa i fresc, final llarg amb notes de caramel de fruites vermelles; llaminer |
Temperatura de consum | Servir a 8-10ºC (Recomanem decantar-lo una hora i mitja mínim abans del seu consum) |