Andre Clouet Grande Reserve 75 cl

Ref. BO-2725
  • Contacte 973 310 732

Descripció del producte

Un champagne blanc elaborat de forma artesanal amb raïm pinot noir procedent de vinyers Grand Cru de la zona de Bouzy, un blanc de noirs intens i potent, alhora que subtil i delicat, dotat d'una gran vinositat i frescor. En definitiva, un champagne aromàtic i estructurat, el volum del qual i persistència ho fa ideal per acompanyar tot un menjar.

Fermentació alcohòlica i malolàctica en petites tines. Criat en rima durant un mínim de 36 mesos en caves a 10 m. de profunditat, amb remogut i degolli manuals.

Característiques

Característica
Celler André Clouet
D.O. Champagne
Estil de vi Escumós Madur
Graus 12º
Varietat Pinot Noir
Maridatge Carpaccios, formatges guarits, fumats, marisc i tot tipus de carns.
Vista De color groc daurat amb reflexos rogencs i bombolla fina.
Nas Intens, expressiu, madur, fruita vermella madura, brioixeria i notes minerals.
Boca Cremós, rodó, vinós i final llarg amb notes cítriques.
Temperatura de consum