Tornar

Cava Nadal Brut Nature 75 cl

Cava Nadal Brut Nature Gran Reserva 75 cl
Preu: 13,54 €
( IVA Inclòs )
Caves Nadal Marca: Caves Nadal
Ref. BO-6545

Descripció


El cava va néixer a imatge i semblança del Champagne, però a més de 1.200 quilòmetres de distància en latitud i amb una diferència de 100 anys, amb la qual cosa mai és possible elaborar un producte exactament igual, fins i tot aplicant el mateix mètode i el cultiu de les mateixes varietats.

El clima i el sòl incideixen de manera directa en els rendiments de les plantes i els ceps que aquí millor vegeten són diferents als de la Champagne. Per sort, els més convençuts d'això són els propis elaboradors que, des de fa ja molts anys, coincideixen a elaborar un escumós amb personalitat pròpia, presumint del domini de la segona fermentació en ampolla com cap altra regió vitivinícola del món.

Característiques

Celler Nadal
D.O. Cava
Estil de vi Escumós Madur
Graus 12º
Varietat Macabeu, Parellada, Xarel·lo
Maridatge Postres de fruits secs, Marisc a la graella, Combina amb tot tipus de plats, Peix blanc al forn.
Vista Groc pàl lid amb reflexos verdosos. Bombolla petita i fina.
Nas Perfecte equilibri entre els aromes varietals i les que li proporciona la seva llarga criança en ampolla.
Boca Excel·lent estructura i suavitat en boca.

Opinions