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Vino Finca Siós tinto 75 cl

Vino Finca Siós tinto 75 cl. D.O. Costers del Segre
Precio: 33,28 €
( IVA Incluído )
Costers del Sió Marca: Costers del Sió
Ref. BO-07401

Descripción


Selección de uvas por su excelente calidad. La producción no superó los 3.500 kg / ha.


Fermentación Alcohólica con levaduras autóctonas, a una temperatura natural de 26-28 ºC durante 6 - 7 días.

Crianza en barricas de 500 L de roble francés durante 12 meses. Producción limitada y numerada de 3648 botellas.

Características

Bodega Costers del Sio
D.O. Costers del Segre
Estilo de vino Vino Tinto Maduro
Variedad Syrah y Garnacha
Maridaje Arroces de carne, Aves, Setas, Caza de pelo, Caza de pluma, Carnes blancas con salsa, Carnes blancas asadas, Carnes rojas a la parrilla, Carnes rojas con salsa, Carnes rojas asadas, Estofados, Quesos curados, Quesos de oveja, quesos de vaca, Pastas con salsa de carne, Pollo estofado, Asados, Cordero asado.
Vista Finca Siós es un vino tinto crianza, limpio y brillante, que muestra un intenso color rubí con bordes granates y forma finas lágrimas.
Nariz Elegante complejidad aromática, muy intensa y equilibrada. Sobre un buen fondo mineral aparece mucha fruta roja madura. La Garnacha y el Syrah se complementan aportando un intenso bouquet floral y un amplio abanico de especies mientras que un agradecido frescura acompaña el conjunto gracias a las notas balsámicas y una marcada regaliz.
Boca Vino de la bodega Costers de Sión de gran entrada, amplia y envolvente, que da paso a un largo recorrido muy sabroso y fresco. De textura sedosa, vuelve la nariz intensa y sugerente. Vibrante acidez y taninos agradables. Bien estructurado y con un largo y persistente final, que nos dejan jugosas notas afrutadas, el regaliz y unos dulces especiados en el retorno.
Temperatura de consumo Servir a 16-18 º C

Opiniones