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Vino Ekam Esencia blanco 75 cl

Vino Ekam Esencia blanco 75 cl. D.O. Costers del Segre
Precio: 54,67 €
( IVA Incluído )
Castell d'Encús Marca: Castell d'Encús
Ref. BO-3566

Descripción


Vendimia manual con pequeñas cajas de 10 kg de uva proveniente exclusivamente de la propia finca.

Se obtiene de la finca de Riesling con acidez natural más alta, pero también con un contenido de azúcar elevado.

Características

Bodega Castell d'Encús
D.O. Costers del Segre
Estilo de vino Vino Blanco Intenso
Grados 11º
Variedad Riesling
Maridaje Foie micuit, Arroces caldosos.
Vista Ligero oliva verde
Nariz Notas ligeras de hidrocarburos, minerales, cítricas.
Boca La acidez esconde el necesario azúcar residual, dando una muy cuidada sensación de matices glicéridos que hacen en todos momentos que la boca sea plena y desarrolle un importante juego de notas gustativas, todas ellas pertenecientes a las evoluciones de Rieslings de cosecha tardía y de clima frío.
Temperatura de consumo Servir a 8ºC

Opiniones