Pocapena Rosat

Vi pocapena Rosat 75 cl
Carviresa Cellers Marca: Carviresa Cellers
Contacti'ns
  • Vi Rosat Lleuger Vi Rosat Lleuger
Ref. BO-C002
  • Contacte 973 310 732

Descripció del producte

Pocapena Rosat és una línia de vins joves sense complexes i agosarats, els Pocapena, però sense perdre la identitat del territori i de la gent que ens és propera, i en aquest cas optem per la varietat Trepat, raïm autòcton de la D.O veïna, la Conca de Barberà, i que també es troba present en la nostra zona.

El raïm s’ ha premsat directament i ha fermentat durant 14 dies en dipòsit d’ acer inoxidable a una Tª controlada d’ entre 13 i 15ºC.Posteriorment, s´ha deixat en criança amb dipòsit en fred, fins el dia de l’ embotellat.

Característiques

Característica
Celler Cellers Carviresa
D.O. Costers del Segre - Vall del Corb
Estil de vi Vi Rosat Lleuger
Graus 11,5º
Varietat Trepat
Maridatge Ideal com a aperitiu i entrants, amanides de fruita, peixos més saborosos com el salmó i tonyina, quiche, pernil i carn blanca a la planxa.
Vista Vi rosat brillant, d´un atractiu i subtil color salmó.
Nas Destaquen els aromes a fruita fresca d´os, com albercoc, acompanyades d’ unes delicades notes de rosa i un rere fons de flors blanques.
Boca Descarat d’ entrada, amb una enèrgica acidesa que acompanya durant tot el seu pas en boca i un esvelt cos, que conjuntament amb els aromes a fruita fresca i flors, el fa més persistent, cremós en boca i recorda que el primer glop, no serà pas l’ últim.
Temperatura de consum Servir a Tª entre 6 y 8º C