Zarihs de Syrah

Vi Negre Zarihs de Syrah 75 cl
Ref. BO-102124
  • Contacte 973 310 732

Descripció del producte

El vi negre Zarihs pertany al celler Borsao posseeix una D.O. Camp de Borja (Aragó). Elaborat a partir d'una varietat de raïm; 100% Syrah. Per a la seva elaboració es duu a terme una maceració peculiar durant 4-5 dies. La fermentació total és de 15-20 dies en dipòsits d'acer inoxidable a una temperatura controlada de 22º a 26°. El 40% del Syrah és envellit en barriques de roure americà durant 12 mesos, i un altre 60% en dipòsits d'acer noxidable. 

Característiques

Característica
Celler Borsao
D.O. Campo de Borja
Estil de vi Vi Negre Madur
Graus 15º
Varietat Syrah
Maridatge Marida a la perfecció amb un rostit de cuixa de xai
Vista Color de cirera fosc, brillant i de capa alta.
Nas En nas és explosiu. Les fruites vermelles predominen.
Boca Aromes torrats barrejats amb vainilla i apunts de menta .Tanins dolços i marcats. La combinació de roure i inox ofereix un exquisit equilibri entre fusta i fruita.