Perdiu Negre 750 ml

Vi Perdiu Negre 75 cl
Ref. BO-1171
  • Contacte 973 310 732

Descripció del producte

El nostre Perdiu és el vi on beuen l'esperit i la claredat de les idees. Dóna balança als aliments i cerca l'angle recte de les bones taules. Crida a la veritat del bon gust, és el vi de la pedra, de l'àmfora, de la pell, del roure, de la mínima distància que hi ha entre dues copes.

Les vinyes de Mas Ramoneda estan situades entre Badomar i Montmagastre, molt a prop d’Artesa de Segre (DO Costers del Segre), a una altura dentre 400 i 500 metres, en un terreny semi calcari de secà. El clima pre-pireneic d’aquestes terres comporta una climatologia d’estius càlids i hiverns freds, amb boira durant gran part de la tardor i una pluviometria alta. Tot plegat aporten als ceps el grau d’humitat i el patiment adequat per aconseguir un desenvolupament òptim del raïm.

Característiques

Característica
Celler Mas Ramoneda
D.O. Costers del Segre
Estil de vi Vi Negre Madur
Graus 13,5º
Varietat Merlot, Syrah i Ull de llebre
Maridatge Marida molt bé amb arrossos de carn, carns blanques i pizzes o pastes amb carns.
Vista D’un color vermell-morat intens, amb tons teula.
Nas D’aroma intens, destaquen aromes secundaris especiats i lleugerament fumats.
Boca Amb uns tenins presents però lleugers, recorda a la fruita vermella madura amb tons molt lleus de vainilla. És persistent i càlid.
Temperatura de consum Servir a 13-15ºC