Cèrvoles estrats negre 750 ml

Vi negre Estrats 75 cl
Ref. BO-V020300
  • Contacte 973 310 732

Descripció del producte

Cérvoles Estrats 2008 és un vi negre elaborat amb raïm Cabernet Sauvignon, ull de llebre i Garnatxa procedents de ceps d'entre 20 i 40 anys d'edat. El vi esta 18 mesos en barrica de roure francès de diferents boteries.

Característiques

Característica
Celler Cervoles
D.O. Costers del Segre
Estil de vi Vi Negre Madur
Graus 14,5º
Varietat Cabernet Sauvignon, Ull del llebre, Garnatxa i Merlot
Vista Capa mitjana alta de color picota amb reflexos del mateix color. Llàgrimes denses i acolorides.
Nas En copa aturada, aromes intenses i agradables de la criança en fusta (clau, pebre i fruits secs) en airejar es descobreix tota la complexitat aromàtica amb notes balsàmiques, especiades, de confitura de fruits negres, pruna, records de fulla de tabac , regalèssia negra i tocs minerals característics de Cérvoles.
Boca Entrada en boca molt agradable, voluptuosa. A continuació apareixen els tanins, excepcionalment madurs, que s'integren durant el pas per boca. També aflora l'acidesa que li aporta frescor i vivacitat. Persistència molt llarga que s'evidencia per via retronasal amb records fumats i especiats, notes de pell d'ametlla torrada i praliné.