Acusp Negre 750 ml

Vi Acusp Negre 75 cl
Castell d'Encús Marca: Castell d'Encús
Contacti'ns
Ref. BO-1592
  • Contacte 973 310 732

Descripció del producte

Verema manual en petites caixes de 10 kg de raïm provinent exclusivament de la pròpia finca. El raïm és procedent de les nostres vinyes a la capçalera de la serralada on ens trobem situats a una alçada de 1.000 m . El vi ha estat fermentat en tancs d’inoxidable i cups de pedra del s.XII. El 100% del vi ha realitzat la fermentació malolàctica en bóta de roure francès.

Característiques

Característica
Celler Castell d'Encús
D.O. Costers del Segre
Estil de vi Vi Negre Madur
Graus 12,5º
Varietat Pinot noir
Vista Color magrana madura
Nas Notes florals (flor de vinya, gessamí…), torrefactes, fumats i a fruita vermella com la maduixa i el gerds
Boca Entrada sedosa amb bona acidesa i final llarg