Cava Vilarnau Brut Rosat

Cava Vilarnau Brut Rosat 75 cl
Marca: Castell de Vilarnau
Contacti'ns
Ref. BO-500014
  • Contacte 973 310 732

Descripció del producte

Vilarnau Brut Reserva Rosé és un cava elaborat a partir de 90% de la varietat autòctona Trepat complementat amb un 10% de Pinot Noir. Ambdues varietats provenen de vinyers propis de Caves Vilarnau plantats en les seves finques i cuidades amb el màxim respecte, control de producció per obtenir els millors raïms possibles per elaborar aquest rosat tan personal dins de la DO Cava.

La vinificació de cadascuna d'elles va ser realitzada per separat, en dipòsits d'acer inoxidable amb control de temperatura i maceracions curtes. Una vegada obtingut el cupatge definitiu per elaborar aquest cava Vilarnau Brut Rosé es van afegir llevats i sucres a l'ampolla i es deixa fermentar i criar en ella durant un mínim de 12 mesos en rima

Característiques

Característica
Celler Castell de Vilarnau
D.O. Cava
Estil de vi Escumós Madur
Graus 12º
Varietat Trepat i Pinot Noir
Maridatge Recomanem com a copa d'aperitiu o per acompanyar pastes, pizzes, paelles o fideuà.
Vista Color rosat intens
Nas Gran complexitat aromàtica
Boca Molt fresc i afruitat
Temperatura de consum Entre 6 - 8º C