Ekam Blanc 750 ml

Vi Ekam Blanc 75 cl
Castell d'Encús Marca: Castell d'Encús
Contacti'ns
Ref. BO-1032
  • Contacte 973 310 732

Descripció del producte

Verema manual en petites caixes de 10 kg de raïm procedent únicament de la pròpia finca. Un percentatge de la collita procedeix de raïm amb podridura noble. S’ha elaborat en petites tines de 25 Hl a 50 Hl abaixa temperatura.

Característiques

Característica
Celler Castell d'Encús
D.O. Costers del Segre
Estil de vi Vi Blanc Intens
Graus 12º
Varietat Riesling i Albarinyo
Maridatge Marisc cru, Aperitiu, Formatges de pasta suaus, Peix blanc al forn, Sushi, Marisc a la graella, , Arrossos caldosos, Tempura, Peix blanc a la graella, Bacallà
Vista Lleuger verd oliva
Nas Notes minerals, cítriques i de fruita blanca (prèssec de vinya) i flor de taronger
Boca Important acidesa al voltant de la qual es desenvolupen matissos glicèrics i notes de fruita cruixent de clima fred
Temperatura de consum Servir a 10ºc