Carlania Blanc 750 ml

Vi Carlania Blanc 75 cl
Ref. BO-230052
  • Contacte 973 310 732

Descripció del producte

Verema en el moment òptim de maduració de la fruita. Es seleccionen manualment els millors raïms. Es refreda la verema i es premsa a una temperatura de 7 a 10°C, sempre protegit amb una atmosfera de gel carbònic. La fermentació es fa a temperatura controlada de 16-18°C i una part fermenta en bota de roure francès on envellirà amb les seves mares durant un període de 4 mesos.

Característiques

Característica
Celler Carlania
D.O. Conca de Barberà
Estil de vi Vi Blanc Intens
Graus 11,5º
Varietat Macabeu i Trepat
Vista Color groc pàl·lid brillant, nítid i transparent amb suaus reflexes verdosos
Nas Aromes florals i tocs cítrics, amb fons de vainilla
Boca En boca és fresc i sec amb un final fi i rodó.
Temperatura de consum Temperatura de servei: 6-8°