Blanc de Boira Blanc 750 ml

Vi Blanc de Boira Blanc 75 cl
Ref. BO-3380
  • Contacte 973 310 732

Descripció del producte

Blanc de Boira és un vi blanc, de boira del Segre. És un blanc trencat amb matisos tons de tardor que comença amb el blanc del matí a ser un vi per conèixer el secret de la llum en el seu fulgor. Truca a la porta, procedeix paradoxalment de Garnatxa negre, sagnat, sense maceració pel·licular. Fermenta durant vint-i-dos dies a 15ºC, i admet generós la presència del glicerol. Té un sabor floral, a flors d'acàcia i a til·la lleugerament mineral. De gust durador. Molt apropiat per a arrossos, peix i marisc. Entre el blau de les estovalles i el blanc dels dies, s’ha de servir entre 7ºC i 10ºC. Blanc de Boira desconeix el secret del seu bell cos líquid. No sent el fred. Només sap de la mà transparent que alça la copa i somriu.

Característiques

Característica
Celler Mas Ramoneda
D.O. Costers del Segre
Estil de vi Vi Blanc Intens
Graus 12,5º
Varietat Garnatxa negre
Maridatge Molt apropiat per a arrossos, peix i marisc
Vista És un blanc trencat amb matisos tons de tardor que comença amb el blanc del matí a ser un vi per conèixer el secret de la llum en el seu fulgor.
Nas Té un sabor floral, a flors d'acàcia i a til·la lleugerament mineral
Boca De gust durador
Temperatura de consum Servir entre 7ºC i 10ºC