Estils de vins, Wine On Clic

Una imatge, un estil...

Per identificar i adquirir de millor manera el teu estil de vi en el nostre apartat Botiga online Wine On Clic, a Carviresa hem dissenyat una manera de simplificar-te les coses.

De la mà del nostre enòleg i sommelier Israel Ayats hem dissenyat uns símbols que t'ajudaran a trobar l'estil de cada vi que millor s'adapta a tu i a l'ocasió en la qual vulguis degustar-lo.

En la fitxa de cada producte apareix la icona que identifica la seva personalitat i tan sols clicant en ella sabràs si encaixa amb el que estàs buscant.

A continuació et presentem tots aquests estils.

 

Vins Blancs

Blanc Jove

GUST: Fresc, afruitat, lleuger

AROMA: Cítrics, floral, fruites tropicals, notes herbàcies.

PRINCIPALS D.O.: Terra Alta, Penedés, Costers del Segre, Rias Baixas, Xacolí, Chablís ( França )

ELABORACIÓ: Tancs d'acer inoxidable a baixa temperatura.

 

COMPRAR VINS BLANCS

 

Blanc Intens

GUST: Robust, dens.

AROMA: Mantega, pa torrat, especiat, fruites blanques madures.

PRINCIPALS D.O.: Navarra, Penedés, Ampordà - Costa Brava, La Rioja, Madrid, Ródano (França)

ELABORACIÓ: Envellit sobre líes, en barriques, tancs d'inoxidable, ous de ciment i àmfores.

 

COMPRAR VINS BLANCS

 

Vins Negres

Negre jove

GUST: Afruitat, lleuger, sedós, fresc, golós.

AROMA: Fruites del Bosc, pruna, confitura, làctics.

PRINCIPALS D.O.: Conca de Barberà, La Rioja, Navarra, Penedés, Costers del Segre, Mendoza (Argentina), Beaujolais (França).

ELABORACIÓ: Fermentació en tancs d'inoxidable a baixa temperatura amb poca maceració. Alguns d'ells finalitzen la seva maduració en barriques de roure.

 

COMPRAR VINS NEGRES

 

Negre Madur

GUST: Intensitat mitjana en boca, sincer, versàtil, tànnic integrat.

AROMA: Fruits del bosc, especiat, café, tabac.

PRINCIPALS D.O.: La Mancha, Tierra de León, La Rioja, Aragón.

ELABORACIÓ: Envelliment d'un a dos anys de mitjana en dipòsit, barrica o ampolla.

 

COMPRAR VINS NEGRES

 

Negre Intens

GUST: Sòlid, potent, estructurat.

AROMA: Fruita roja madura, especiat, torrefàctes, tabac, almesc.

PRINCIPALS D.O.: La Rioja, Ribera del Duero, Montsant, Priorat, Costers del Segre, Douro (Portugal), Toscana (Itàlia).

ELABORACIÓ: Raïm madur fermentat en inoxidable, ciment, grans barrils, barriques..., amb maceracions llargues. Normalment envellit en barrica.

 

COMPRAR VINS NEGRES

 

Vins Rosats

Rosat Lleuger

GUST: Alegre, fresc, subtil, expressió tènue.

AROMA: Afruitat, cítric, herbàcis.

PRINCIPALS D.O.: Conca de Barberà, Penedés, La Rioja, Costers del Segre.

ELABORACIÓ: Maceració curta o premsat directe

 

COMPRAR VINS ROSATS

 

Rosat Intens

GUST: Sabrós, sedós, fruita intensa.

AROMA: Piruleta, especiats, confitura.

PRINCIPALS D.O.: Conca de Barberà, Pendedés, La Rioja, Costers del Segre

ELABORACIÓ: Maceració llarga.

 

COMPRAR VINS ROSATS

 

Vins Escumosos

Escumós Jove

GUST: Lleuger, fresc, subtil, intensitat suau.

AROMA: Cítrics, flors blanques, poma i pera.

PRINCIPALS D.O.: Catalunya, Champagne, Mendoza (Argentina).

ELABORACIÓ: Varietats blanques de raïm fermentat a baixa temperatura, curt envelliment en ampolla.

 

COMPRAR ESCUMOSOS

 

Escumós Madur

GUST: Notes de brioxeria, sedós, bombolla integrada.

AROMA: Mantega, pa torrat, cítrics, poma, làctics, fruits secs.

PRINCIPALS D.O.: Catalunya, Champagne (França), Lombardia.

ELABORACIÓN: Enevelliment llarg en ampolla (de 18 a 40 mesos mínim).

 

COMPRAR ESCUMOSOS

 

Vins Dolços

Dolç Jove

GUST: Dolç, suau i lleuger.

AROMA: Raïm, panses, figa, roses.

PRINCIPALS D.O.: Jerez, València, Souternes (França), Oporto (Portugal).

ELABORACIÓ: Vi jove elaborat amb raïm sobremadurat, podridura noble o verema tardanera.

 

COMPRAR VINS DOLÇOS

 

Dolç Dens

GUST: Dolç d'alta intensitat, potent i saborós.

AROMA: Confitura, fruits secs, cítrics, xocolata, cafà, figues, panses.

PRINCIPALS D.O.: Xerés Oporto (Portugal), Tokay (Turquia).

ELABORACIÓ: Vins fortificats, sobremadurats, envellits en fusta o en ampolla durant larg temps.

 

COMPRAR VINS DOLÇOS GENEROSOS

 

COMPRAR VINS DOLÇOS XERÈS I ALTRES